Anna-Majs blogg

Gott och blandat

Även om vi inte tittar i almanackan så förstår vi att augusti närmar sig för det har börjat dyka upp kräftor i butikerna. I alla fall har vi som vågar gå i affärer sett det. I Vad man ser och hedrar: vecka trettioett delar Stig Claesson, som gammal inbiten tjuvfiskare på en textildisponents kräftvatten, med sig ett minne från tidiga ungdomen, hur han och en kompis med hjälp av mjölnaren som kunde  kontrollera vattenståndet i den damm som drev hans kvarn, praktiskt taget torrlade disponentens bäck och plockade kräftor i korgar dagen innan det var lovligt. När det sen blev kräftkväll svor disponenten över minkar som smitit från minkfarmarna och antagligen bitit ihjäl hans kräftor som sedan sköljts bort. Pesten kunde det inte vara för kräftpest trodde ingen på då.

Sylt-, saft- och marmeladtillverkaren är lite trött idag. Det var längesedan jag var så aktiv i husmorsrollen. Vi har ju inte haft några bär på många, många år så det blev en smärre chock. Men jag är imponerad av Allan som visade sig vara en hejare på att snoppa krusbär och så tog han itu med klarbären av bara farten. Jag har ett par liter krusbär kvar, få se om det blir frysen direkt eller lite saft till. Jag har inte bestämt mig. Och jag hade faktiskt glömt bort att krusbärssaft är så gott.

Och avslutningsvis med tanke på vädret så kommer några passande rader från Göran Greiders twitterkonto:

     Jag fryser i juli.
     Juli fryser i mig.
     Blommor vill inte slå ut,
     gömmer sig i sina bladverk.
     Och alla fjärilar sitter i karantän.


Dagens citat 😉

En del människor ger sina bekymmer en simlektion
i stället för att dränka dem (Mark Twain)